当前观察：红茶的种类
红茶的种类有下列几类：一、红碎茶：按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、
2023-04-15
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当前观察：红茶的种类
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发布时间： 2023-04-15 10:02:54
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红茶的种类有下列几类：一、红碎茶：按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。另外，世界很多地方均出产红茶。二、小种红茶：1、正山小种，产于崇安县星村乡桐木关一带，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。2、外山小种，主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013江西的铅山一带也有出产。三、红茶茶珍：是茶叶的一种加工品，用纯天然茶叶原料，通过现代生物科技，将茶叶中的精华成分萃取浓缩，再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体，能迅速溶解于水中的固体饮品。四、工夫红茶：1、祁门工夫：主产安徽省祁门县一带，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。2、滇红工夫：据中国红茶网介绍滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀。五、越红工夫茶：是浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。六、川红：川红工夫产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来，川红的代表有＂林湖＂牌、＂宫殿＂牌、＂节日之夜＂牌产品。川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带橘糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮。叶底厚软红匀。川红问世以来，在国际市场上享有较高声誉，多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等国，堪称中国工夫红茶的后起之秀。
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